Nổi tiếng khắp Sài Gòn – MÌ KHÔ TRỨNG NON ông bà Tị vẫn giữ vững phong độ hơn 30 năm

Mì thô trộn trứng non của các cụ Tỵ thêm 30 năm vừa qua vẫn luôn luôn là trạm dừng chân của không ít người dân Sài Gòn.

Địa điểm của các cụ rất giản dị và đơn giản, đơn giản chiếc bàn nhiều năm để phụ gia và đồ vật buôn bán, vài ba cái ghế đẩu – 2 3 chiếc bàn để vị khách ngồi thôi nhưng mà thêm 30 trong năm này vị khách vẫn tấp nập.

Bạn Đang Xem: Nổi tiếng khắp Sài Gòn – MÌ KHÔ TRỨNG NON ông bà Tị vẫn giữ vững phong độ hơn 30 năm

Các cụ buôn bán rất chất lượng cao, đồ vật ăn được đúng chuẩn bị kể từ tươi sáng sớm đến tới 10h tươi sáng mang ra buôn bán ngay lập tức. Trứng non thì tùy thuộc ngày với hoặc ko á.

Khi nào là lại trên đây bản thân cũng yêu thích một tô mì thô thập cẩm trứng, giá tiền thì 50k/tô nè. Đã từng gọi là mì lòng gà thì vớ nhiên không thể không có lòng rồi nè, được thêm thịt sụn cùng với trứng non nữa, ngon “bá cháy khét”.

Xem Thêm : Mẹo rửa nồi chiên không dầu “đỉnh của chóp”: Chẳng cần kỳ cọ mà dầu mỡ tự rủ nhau trôi đi hết!

Một tô mì thô tại trên đây với tương đối đầy đủ thịt gà, mề gà, tim, gan, phèo, cuống họng, trứng non lòng đào thơm mập và chén nước lèo với gà xé ăn kèm. Phần nước lèo được bà Tỵ hầm kể từ xương gà nên trong lúc ăn với mùi vị ngọt thanh.

Món mì thô trứng lòng đào tại quán bà Tỵ được ăn kèm cùng với phần lớn loại rau sinh sống, giá tiền. Phần nước nóng thịt băm sẽ là mẹo làm món mì trộn ngon thêm ^^.

Xem Thêm : 3 cách làm bánh trung thu matcha độc đáo đơn giản tại nhà

Nước chấm được trộn nước mắm trộn loãng cùng với tiêu, thêm tí chanh ớt vào nước thì chấm gà cực kì “bắt” luôn luôn ngen, người nào lại trên đây cũng mê chén nước chấm này.

Giờ trưa thì vị khách đông ngoài nhất thiết nói luôn luôn. Tuy rằng rất không nhiều số ghế nhưng nhiều người vẫn bền bỉ đợi, ông thì khi nào thì cũng nuôi dưỡng vị khách tận tâm nên nhiều người cũng quý các cụ nhiều.

👉 Mì Ông Bà Tị

📍 98/24 Trương Định, Q.3

⏰ 10h – 15h