Mẹo làm hành phi giòn thơm cực lâu, làm hũ hành phi để dành ăn dần quá hợp lý!

Đổ lượng dầu ăn tương ứng vào chảo, với muối, nước cốt chanh và bột mì vào khuấy luôn.

 Lúc dầu sôi thì đổ hành vào phi. Dàn luôn hành trong chảo nhưng vẫn không cù lao hành. Phi hành tại lửa to lớn.

Bạn Đang Xem: Mẹo làm hành phi giòn thơm cực lâu, làm hũ hành phi để dành ăn dần quá hợp lý!

Xem Thêm : Hà Nội se lạnh, rủ ngay hội bạn thân “ăn sạch” 4 hàng bánh cuốn ngon nức nở tại Thanh Trì

 Lúc mép chảo mang những tép hành gửi mầu sắc vàng thì cù lao luôn với hành chín luôn. Những lúc này đun tại lửa nhỏ.

 Lúc hành gửi mầu sắc cánh con gián nhạt thì vớt ra tức thì rổ (không nên để hành gửi hẳn mầu sắc vàng vì thế trong lúc để nguội hành sẽ sở hữu được mầu sắc đen). Hành phi nguội thì với vào lọ kín để tiêu dùng dần dần.