Cách chế biến cá thu kho thơm đưa cơm hấp dẫn

Cá thu kho thơm là đồ ăn tương đối phổ biến đổi trong đa số bữa cơm trắng của những người dân Việt nam bởi vì cá thu đem về Power dưỡng chât quá cao, đồ ăn lại rất ngon và trả cơm trắng. Chế biến đổi đối với tất cả mọi người trong nhà hương thụ thôi

Nguyên nhiên liệu chế biến đổi cá thu kho thơm

– 300 g cá thu

– 1 trái dứa nhỏ

– Hành, ớt, phụ gia.

Phương thức cá thu kho thơm

– Cá thu tẩy sạch sẽ cùng với nước muối, để ráo. Lấy rán vàng luôn nhị mặt. Ướp cá từng rán với cùng một thìa canh nước mắm, 2 thìa nhỏ lối, 1 thìa nhỏ mì chính hoặc phân tử nêm, một tẹo muối, 2 thìa nhỏ nước màu sắc, hành tỏi ớt băm nhỏ trộn luôn, để một phần hai tiếng đối với ngấm.

– Dứa gọt bóc tách vỏ, ngừng thị lực, thái lát mỏng tanh.

– Dành cho hành tỏi băm vào chảo phi thơm, đối với tiếp dứa vào, nêm không nhiều lối và muối, trộn luôn, tắt phòng bếp.

– Dành cho dầu vào nồi nữa, dầu lạnh đối với cá thu từng ướp vào, đổ tiếp dứa vào, thêm nước chín xâm xấp rồi kho cùng với lửa nhỏ đối với tới lúc vẫn chút nước thì đối với hành lá vào, tắt phòng bếp, múc ra đĩa sử dụng lạnh với cơm trắng.

( Sưu tầm)