Chẳng cần nấu với thịt, đậu sốt chua ngọt kiểu mới thế này cũng hết bay nồi cơm

Xăng:

– 4 bìa đậu phụ nhỏ, ngắt thành hầu như miếng vuông hoặc đậu phụ gói gọn sẵn

Bạn Đang Xem: Chẳng cần nấu với thịt, đậu sốt chua ngọt kiểu mới thế này cũng hết bay nồi cơm

– Nửa chén bột mì

– 2 thìa canh nước tương, 2 thìa canh nóng cà chua, 1 thìa canh tinh bột khoai lang, 1 chút tương ớt, hành lá, 1 trái trứng, nửa thìa coffe muối, 1 thìa canh giấm thơm, 1 thìa canh đàng, nửa chén ăn cơm cháo sạch sẽ, 1 không nhiều rau hương thơm, dầu ăn

Cách thức:

Cách 1: Sơ chế

– Đậu phụ ngắt nhỏ.

Xem Thêm : Top 6 loại đặc sản ở Quảng Ngãi giá rẻ bạn nên mua về làm quà.

– Nhặt gỡ rễ rau hương thơm, tẩy sạch sẽ rồi thái nhỏ. Bóc tách rễ hành lá, tẩy sạch sẽ rồi thái nhỏ.

– Tiếp đó đập trứng ra chén rồi tiêu dùng đũa tiến công tan, đổ bột ra đĩa để tiêu dùng sau.

Cách 2: Cừu đậu

Đổ một phần nào dầu vào nồi đa năng và điều khiển sức nóng dành cho rét trước, còn nếu như không sở hữu nồi đa năng thì chỉ cần có tiêu dùng chảo.

Tiêu thụ đũa gắp đậu lăn vào đĩa bột mì thế nào cho từng mặt đậu được phủ kín bột.

Tiếp đó dành cho đậu tẩm bột vào chén trứng thế nào cho từng miếng đậu được tráng luôn trứng. Việc quấn đậu trong trứng sẽ làm đậu trong lúc rán sẽ thơm và sở hữu màu sắc sắc đẹp mắt thị lực.

Với đậu vào nồi đa năng hoặc chảo và rán kể từ kể từ bên trên lửa vừa và nhỏ.

Xem Thêm : 7 cách làm bánh tôm béo giòn sần sật “ngon gây nghiện”

Sau thời điểm mặt bên dưới của đậu từng chín vàng giòn thì lật đậu, rán nốt mặt cơ dành cho chín vàng.

Cách 3: Trộn nước nóng

Đúng chuẩn bị một dòng chén nhỏ, dành cho vào 2 thìa canh nước tương, 2 thìa canh nóng cà chua, 1 thìa canh tinh bột khoai lang, 1 chút tương ớt, nửa thìa coffe muối, 1 thìa canh giấm thơm, 1 thìa canh đàng, nửa chén ăn cơm cháo sạch sẽ. Tiêu thụ đũa khuấy luôn hầu như loại phụ gia.

Cách 4: Thực hiện đậu nóng chua ngọt

Đổ nước nóng từng trộn lên đậu phụ, vừa đun vừa cù lao luôn tay để từng miếng đậu phụ phủ luôn nước nóng.

Sau thời điểm đậu từng thẩm thấu nóng, nước nóng đặc lại thì rắc không nhiều rau hương thơm, hành lá thái nhỏ lên rồi đã tạo ra đĩa.

Món đậu phụ quấn trứng rán giòn nóng chua ngọt loại này vừa ngon, đặm đà rất chi là ngon mồm, trôi cơm trắng ổn định thành viên trong gia đình rất yêu thích.

Theo Lam Anh (thoidaiplus.suckhoedoisong.vn)