Mẹo Eva
  • Thời Trang
  • Làm Đẹp
    • Dưỡng Da
    • Dưỡng Tóc
    • Dưỡng Môi
    • Làm Nail
    • Vóc Dáng
    • Thẩm Mỹ
  • Sức Khỏe
    • Bí Quyết Sống Khỏe
    • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon
  • Mẹ và Bé
    • Mẹ Bầu
    • Nuôi Dạy Con
  • STT Hay
  • Hỏi Đáp
No Result
View All Result
  • Thời Trang
  • Làm Đẹp
    • Dưỡng Da
    • Dưỡng Tóc
    • Dưỡng Môi
    • Làm Nail
    • Vóc Dáng
    • Thẩm Mỹ
  • Sức Khỏe
    • Bí Quyết Sống Khỏe
    • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon
  • Mẹ và Bé
    • Mẹ Bầu
    • Nuôi Dạy Con
  • STT Hay
  • Hỏi Đáp
No Result
View All Result
Mẹo Eva
No Result
View All Result
Home Món Ngon

Cách nấu Canh Chua Chay ngon tại nhà ngày rằm

Như chúng ta đã biết thì ăn chay đang trở thành một xu hướng ăn uống phổ biến tại Việt Nam hiện nay. Bởi những món ăn chay không những tốt cho sức khỏe mà còn bởi sự đa dạng, tinh tế và đẹp mắt trong mỗi món ăn. Hôm nay Meoeva.com sẽ giới thiệu đến các bạn cách nấu canh chua chay thanh đạm để ăn ngày rằm hàng tháng.

Nội Dung Bài Viết

  • Cách nấu canh chua chay ngon tại nhà
    • 1. Nguyên liệu
    • 2. Các bước nấu canh chua chay

Cách nấu canh chua chay ngon tại nhà

1. Nguyên liệu

Nguyên liệu dưới đây đủ nấy cho bữa ăn gia đình với 4 người.

  • 5 miếng đậu hủ non trắng
  • Nửa trái thơm (trái khóm)
  • 2 trái cà chua vừa chín
  • 5 trái đậu bắp
  • 2 lát me chín
  • 200 g giá
  • 200 g nấm rơm
  • Ớt, rau ôm, ngò tây
  • Bột ngọt, đường, muối

2. Các bước nấu canh chua chay

Sơ chế nguyên liệu

Bước 1: Đậu hủ non: xẻ dọc ra làm tư, xong lấy mỗi miếng cắt ra làm đôi. (Tùy theo sở thích của mỗi bạn bạn có thể rán sơ qua đậu hũ cũng được).

Bước 2: Thơm: xắt lát mỏng theo chiều của mắt thơm. Cà chua: xắt theo chiều dọc của trái cà, xắt ra làm 8 miếng. Nấm rơm: rửa sạch sắt ra làm 2-3. Đậu bắp rửa sạch, cắt bỏ đầu rồi cắt xéo.

Bắt đầu nấu canh chua chay

Bước 3: Nấu nước sôi độ 1 lít nước, cho me vào. Me mềm thì vớt ra. Tiếp theo, cho thơm, đậu hủ non, nấm rơm. Sau đó cho cà chua và giá vào.

Bước 4: Dầm me, cho vào nồi canh, nêm vừa chua là được. Nêm muối, đường, bột ngọt cho vừa ăn. Nhắt xuống, cho các thứ rau ớt xắt nhỏ vào. Rắc rau thơm như rau ngổ hay rau tần cắt nhỏ để nồi canh chua chay hấp dẫn hơn.

Lưu ý: Món canh chua chay này ăn kèm với bún, mì chay sẽ rất ngon.

Với món canh chua chay là một trong những món ăn chay hấp dẫn rất nhiều người lứa tuổi khác nhau bởi sự thanh tao, giản dị mà đậm đà hương vị, ngon ngọt và hấp dẫn. Hơn thế nữa nó còn rất tốt cho sức khỏe gia đình và đặc biệt là vóc dáng, làn da của chị em phụ nữ. Còn chần chừ gì nữa hãy cùng Meoeva.Com ghi vào thực đơn trong bữa ăn gia đình thôi.

Share8TweetPinShare

Related Posts

Cách làm chân giò hun khói đơn giản tại nhà
Món Ngon

Cách làm chân giò hun khói đơn giản tại nhà

September 25, 2020
công thức nấu lẩu cá hồi măng chua
Món Ngon

Cách nấu lẩu cá hồi măng chua thơm ngon bổ dưỡng

August 14, 2020
Cách muối dưa bắp cải rau cần
Món Ngon

Cách muối dưa bắp cải rau cần ngon đúng vị

June 20, 2020
Cách làm kho quẹt tôm khô ngon đúng chất Nam Bộ
Món Ngon

Cách làm kho quẹt tôm khô ngon đúng chất Nam Bộ

June 3, 2020
huong dan cach nau vit gia cay
Món Ngon

Cách nấu vịt xiêm giả cầy thơm ngon khó cưỡng

May 30, 2020
Tổng hợp 3 Cách nấu canh bí đỏ thịt bằm, nấu tôm, hầm xương
Món Ngon

Tổng hợp 3 Cách nấu canh bí đỏ thịt bằm, nấu tôm, hầm xương

November 27, 2019
Load More

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Giới Thiệu

MeoEVA.com

Blog làm đẹp, dưỡng da, dưỡng tóc, Mẹ & Bé, công thức nấu ăn, review sản phẩm, kinh nghiệm mua sắm chuẩn cho mọi người.

Mạng Xã Hội

Bản Quyền Thuộc Về Mẹo Eva

DMCA.com Protection Status

Liên Kết

best lawn mower for 3 acres

  • Giới thiệu
  • Liên hệ

© 2020 Mẹo Eva - Bản Quyền

No Result
View All Result
  • Thời Trang
  • Làm Đẹp
    • Dưỡng Da
    • Dưỡng Tóc
    • Dưỡng Môi
    • Làm Nail
    • Vóc Dáng
    • Thẩm Mỹ
  • Sức Khỏe
    • Bí Quyết Sống Khỏe
    • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon
  • Mẹ và Bé
    • Mẹ Bầu
    • Nuôi Dạy Con
  • STT Hay
  • Hỏi Đáp

© 2020 Mẹo Eva - Bản Quyền