Chả cá nhồi đậu phụ

Xăng:

– 10 miếng tào phở cừu

Bạn Đang Xem: Chả cá nhồi đậu phụ

– 150 gr chả cá sinh sống

– Dầu mè

– 1 thìa canh tinh bột ngô

– 1 thìa cafe lối

Xem Thêm : Những ẩm thực ngon ngất ngưỡng mà bạn không nên bỏ qua khi đến Buôn Ma Thuột

– Muối

– 3 thìa cafe tiêu xay

– 1 thìa cafe mè đen (nếu yêu thích)

Cách thức:

Cách 1:

Trộn chung lếu láo hợp chả cá, dầu mè, tinh bột ngô, lối, muối và tiêu White.

Xem Thêm : Bật mí cách làm các món canh giải cảm công hiệu ngay tại nhà

Cách 2:

Ngắt đôi miếng tào phở cừu và lộn ngược. Nếu chọn mua về tự động cừu, thành viên gia đình nên ngừng đậu thành miếng vuông nhỏ, từng cạnh tầm 3 centimet, rán chín vàng 4 mặt, để ráo dầu rồi ngừng đôi, lộn mặt vàng vào trong.

Cách 3:

Nhồi chả cá vào miếng đậu phụ để đậu bao phủ chả.

Cách 4:

Đối với không nhiều dầu vào đun tại lửa to lớn vừa rồi rán đậu phụ chả cá dành cho tới lúc chín vàng. Rắc thêm mè đen nếu yêu thích, chấm cùng với xì dầu hoặc tương ớt.

Hà Nguyên (Theo Daydaycook)